可能会对肠胃造成较大的刺激。
人参果没熟的时候质地较硬，其中含有较多的纤维素，食用后会对肠胃造成较大的刺激，对于一些肠胃功能较好的人群来说可能并不会出现太大的不适症状，建议多喝水、注意休息就可以了。
但是对于一些本身肠胃功能比较虚弱的人群来说，食用了未成熟的人参果之后就有可能会出现腹痛、腹泻等肠胃不适的症状。
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