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冬虫夏草是用来泡酒好还是炖汤好

3349014706@qq.com 发布 2022-07-02
最近别人给我送了一盒冬虫夏草,那冬虫夏草是用来泡酒好还是炖汤好?
2022-07-02

因人而异。

酒中含有一定的酒精,可以促进冬虫夏草中营养物质和活性成分的溶解,一般来说浸泡时间越长,冬虫夏草泡出来的酒的功效就越强。

但是对于一些不能喝酒的人群来说,建议还是用冬虫夏草来炖汤比较好,在炖汤的时候也可以搭配一些排骨、鸡肉、鸽子等一起炖,这样对人体来说营养价值也会更高一些。

2025-07-19

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冬虫夏草

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