视情况而定。
菱角中含有较多的营养成分，生吃的话对于菱角来说营养成分的保留是最多的，因此从营养价值角度上来看的话，生吃的话会更好一些。
但是因为菱角是生长在水中的淤泥里面的，其中可能会含有较多的杂质，如果生吃的话容易增加人体感染细菌和寄生虫的风险，所以从安全健康的角度上来看的话，熟吃会更好一些。
菱角和荸荠煮沸消毒后食用，对秋季便秘者有益。但许多人爱生吃，菱角用嘴啃皮，荸荠不削皮。这样不注 意消...
菱角是江南一带人们爱吃的食物。荸荠又名马 蹄，由于其甘甜可口，消食止渴，因此，很多人特别是 小孩都喜...
你的情像调皮的小鱼
牛油果熟不熟怎么看
牛油果可以放冰箱冷
海螺可以生吃吗 海
海螺放冰箱能保存多
一根甘蔗含糖量多少