柠檬不能和什么食物一起吃

yhuachao@163.com 发布 2022-08-03

我昨天吃柠檬时候吃了一点其它的东西，就拉肚子了，请问柠檬不能和什么一起吃？

2022-08-03

有以下几种：

1.柠檬不能和牛奶同食，因为牛奶中还有丰富的蛋白质和微量元素钙，如果跟柠檬同食会失去活性，同时也会产生一些不容易被人体吸收的物质，从而增加肠胃的负担，容易出现腹痛腹痛及腹泻等不适症状。

2.柠檬不能和海鲜同食，尤其是虾类、螃蟹等，因为柠檬中含有丰富的果酸，而海鲜侧含有大量的蛋白质和钙，两者同时会造成蛋白质变性凝固，不仅营养物质丧失，还会想起肠胃不适。

因此建议食用柠檬是要注意不要和高蛋白食物一起吃，也不能一次是过量的柠檬，避免对胃黏膜造成伤害。

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