1、减肥降脂：新鲜的黄瓜里面含有丙醇二酸，可以有效的抑制糖类物质转化脂肪的功效，而且黄瓜的热量也是很低的，所以生吃黄瓜是挺适合减肥人群的。
2、排毒养颜：黄瓜当中含有黄瓜酶，是可以有效的促进人体新陈代谢，起到排毒养颜的作用。
3、利尿解渴：黄瓜是清凉甘甜的，里面含有的汁比较多，还很爽口，所以生吃黄瓜是可以达到利尿解渴的目的。
黃瓜都是綠色的，為什麽要叫它黃瓜
黄瓜是由西汉时期张骞出使西域带回中原的，称为胡瓜，五胡十六国时后赵皇帝石勒忌讳“胡”字，汉臣襄国...
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