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大米出了小黑虫还能吃吗

小花驴与阿胶 发布 2022-08-09
大米是一种常见的食物,很多人日常都喜欢吃大米,做煲仔饭、蛋炒饭也都是比较好吃的,请问大米出了小黑虫还能吃吗?
2022-08-09

根据情况决定。

一、大米里面只有少量虫子的话,大米可以继续食用。

大米富含营养,很容易长虫,如果大米里面长虫了,但是长虫的情况并不严重,没有虫卵、长毛、异味等现象,可以采取以下方法处理食用:

(1)在淘米的时候去除,这些虫子会漂浮在水面上,直接冲走即可。

(2)将生虫大米放在阴凉通风处,让虫子慢慢爬出,然后再过筛即可。

二、大米里面的虫子数量较多的话,则不能继续食用。

如果大米出现了比较多的虫子,且米粒有霉味、表面有虫卵的话,说明大米受虫害的现象十分严重,这种情况下,米中含有一些致病或有毒的细菌或霉菌,是不能继续吃的,否则会对健康有害。

2025-07-19

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大米

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