大闸蟹有哪些人不能吃

清小离发布 2022-08-12

最近是大闸蟹上市的时候，打算买一点回家，那大闸蟹有哪些人不能吃吗？

2022-08-13

1、过敏：大闸蟹中含有较多的蛋白质，食用后可能会引起人体的免疫反应，因此对于一些本身体质敏感的人群来说，在吃大闸蟹之前最好是先做好过敏源测试，确定不过敏后方可继续食用。

2、脾胃虚寒：大闸蟹的性质偏寒性，食用后对脾胃造成一定的刺激，因此对于一些本身脾胃虚寒、容易拉肚子的人群来说建议最好是少吃或不吃。

3、尿酸偏高：大闸蟹中含有较高的嘌呤，食用后会在体内转化成尿酸，因此对于一些本身尿酸偏高的人群来说，是不建议过多食用的。

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