成熟了。
黄桃即黄肉桃，属于蔷薇科桃属桃子是成熟果实，正常情况下，如果黄桃果肉由黄色变为红色的话，说明黄桃成熟过度，同时黄桃果肉也会变软，此时的黄桃需要尽快食用完。
如果黄桃果肉变红一段时间后又变黑了，建议就不要再食用了，因为此时的黄桃很可能已经发生了变质，食用后会对身体健康造成威胁。
吃黄桃有什么好处？
1、促进血液生成2、抗凝血作用3、抗肝纤维化4、利胆作用5、止咳平喘6、防癌抗癌7、利尿作用...
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