葡萄里面有酒精吗

9136168349 发布 2022-08-19

都知道葡萄可以用来酿酒，那么葡萄里面有酒精吗？

2022-08-19

不含有任何酒精。

葡萄的营养价值很高，特别是成熟的果浆当中的葡萄糖，且含量高达10%-30%，其主要成分就是葡萄糖，所以其本身是不含任何酒精的，而葡萄酒的酒精是葡萄经过微生物发酵之后，才会含有酒精的。

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