建议可以喝一些姜茶。
从中医的角度上来看,大闸蟹的性质偏寒性,食用后会对人体的脾胃造成一定的刺激,因此
对于一些本身脾胃比较虚寒的人群来说,在吃完大闸蟹之后建议可以喝一些姜茶来驱除体内的寒气,这样会更有利于身体的健康。
此外,在蒸制大闸蟹的时候还可以在里面加入适量的料酒、姜片等,吃的时候和醋、紫苏一起吃,这样也可以起到去寒的作用。
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