首页问答

螃蟹怎么做好吃又简单方便?

case 发布 2022-09-05
今天买了一些螃蟹,那么请问螃蟹怎么做好吃又简单方便?
2022-09-05

螃蟹吃法是很多的,常见的有清蒸、水煮、爆炒等;以清蒸螃蟹为例,具体做法如下:

食材:螃蟹、黄酒、姜末、蒜末、酱油、白糖、味精各少许、麻油、香醋。

做法:

1、将螃蟹用清水流净,放在盛器里;

2、将姜末放在小酒碗内,加熬熟的酱油、白糖、味精、黄酒、麻油搅和。另取一小碗,放醋待用;

3、将螃蟹上笼,用火蒸15-20分钟;

4、蒸至蟹壳呈鲜红色,蟹肉成熟时,取出。上桌时随带油调味和醋。

2025-08-25

用户名: 密码: 验证码:

螃蟹