多数时候是可以吃的,属于正常情况。少数情况下可能是霉变,此种情况不能吃。茭白里面看到的黑色小点通常是残留的菰黑粉菌,与茭白根茎都属于可食用部分。但是也不能完全排除是处理茭白的时候沾染上脏东西了,或者发生了霉变。如果除了黑点外,茭白还存在异味,尤其是在冰箱里放久了,此时可能是霉变,建议扔掉。
孕妇能吃茭白吗?听同事说,吃了茭
茭白的营养丰富,含糖类、有机氮、水分、脂肪、蛋白质、纤维、氨基酸等,孕妇是可以吃的,孕期时候也丰富饮...