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大闸蟹能隔夜吃吗

玉米 发布 2022-09-28
昨天做的大闸蟹没吃完,放在冰箱,今天还能吃吗?
2022-09-28

视具体情况而定。

蒸熟的大闸蟹如果保存得当,没有变质,第二天加热是可以吃的,但是口感和营养价值肯定是不如刚蒸熟的好。如果温度高或者保存不当,导致大闸蟹出现了异味、变色等情况,代表着大闸蟹已经变质了,变质的大闸蟹含有大量的细菌和维生素,是不能再食用了,建议蒸熟的大闸蟹尽快食用,以免变质。

2025-09-07

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大闸蟹