用油纸代替。
烤箱烤板栗需要用锡纸是因为锡纸是有两个不同的表面。一面是吸收热量的光滑表面,另一面是可以与食物直接接触的哑光表面。磨砂表面用于加热食物中所有吸收的热量,使食物受热均匀。
如果没有锡纸的话也可以用油纸代替,或者在烤盘底部刷一层薄薄的食用油,这样可以有效防止烤盘底部发生粘连的情况,不然栗子很容易粘在烤盘上,这使得后期清理烤盘很麻烦。
板栗怎么去皮最快?
1、太阳暴晒 生板栗成熟后,把生板栗放在烈日下暴晒几天后,板栗壳表面的水分被晒干以后就会自动裂开的,...
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