吃大闸蟹不易上火。
上火是中医里面的说法，中医认为大闸蟹是性质偏寒凉的食物，适当的食用一些螃蟹可以起到清热解毒的作用，可以助于改善湿热、黄疸的症状，而且还具有活血化瘀、消肿止痛的作用，因此，适当的食用一些大闸蟹是不易引起上火的。
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