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大闸蟹可以水煮吃吗

爱情很洒脱丶 发布 2022-09-30
刚刚在外面的时候买了一些大闸蟹,我之前没有自己做过大闸蟹吃,请问一下,大闸蟹可以水煮吃吗?
2022-09-30

可以。

大闸蟹中含有较为丰富的蛋白质、氨基酸等成分,新鲜的大闸蟹,味道非常的鲜美,不论是煮了吃、炒了吃都是比较的好吃,水煮大闸蟹的时候,不用放鸡精等增加鲜味的调料,放一些食盐、食用油进行烹调即可(怕腥的话,可以放一些姜丝在汤里面),这样制作出来的蟹汤,营养又美味,老少皆宜。

2025-09-04

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大闸蟹