大闸蟹跟什么不能一起吃

昔年純白的寧靜111 发布 2022-10-08

请问一下大闸蟹跟什么不能一起吃？

2022-10-08

大闸蟹不能和以下食物一起吃：

1、寒性食物

大闸蟹不能和寒性食物一起吃，因为大闸蟹本身属于寒性食物，如果在与寒性食物一起吃，可能会造成脾胃损伤，常见的寒性食物有西瓜、兔子等。

2、富含鞣酸的食物

大闸蟹不能和富含鞣酸的食物一起吃，因为大闸蟹含有丰富的蛋白质，会和鞣酸发生化学反应，生成沉淀性物质，形成结石，不利于消化。常见的富含鞣酸的食物有柠檬、橘子、石榴等。

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