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大闸蟹吃了有什么好处有什么坏处

风中的承诺 发布 2022-10-08
请问一下大闸蟹吃了有什么好处有什么坏处?
2022-10-08

大闸蟹不仅味道鲜美,而且营养价值非常高,适当食用对身体有好处,可以补充营养、提高食欲等。但是也不宜多吃,否则容易反而会引起身体不适。

一、好处

1、补充营养

大闸蟹中富含蛋白质、脂肪、碳水化合物,以及钙、磷、铁等矿物质,维生素A、维生素B1、维生素B2等维生素,适当吃可以帮助人体补充营养。

2、提高食欲

大闸蟹口感鲜甜,适当吃有助于提高食欲。

3、清热滋阴

大闸蟹的蟹肉味咸性寒,而中医认为寒性药物具有清热作用,咸味药物具有软坚散结、滋阴润燥的效果。

4、提高免疫力

大闸蟹中含有多种人体必需的营养元素,可以促进人体新陈代谢,提高人体的免疫力。

二、坏处

1、过敏

对大闸蟹过敏的人若吃大闸蟹会引发过敏反应,出现皮肤红疹、瘙痒、疼痛等不适症状,严重时还会诱发过敏性休克。

2、胃肠道不适

大闸蟹性寒,吃多了会增加胃肠道负担,引发胃胀、腹痛等不适症状,尤其是脾胃虚弱、体寒人群或经期,不宜多吃。

3、尿酸升高

大闸蟹属于高嘌呤食物,大量吃可能会导致尿酸升高,所以痛风、高尿酸血症人群应当少吃或者不吃大闸蟹。

2025-09-03

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大闸蟹