茭白生长在水中，所以属性为寒性。
茭白是一种水生的植物，而且清热烦躁，利大便，小便，还是有一定的宽肠通便，除烦躁的作用。茭白富含膳食纤维、维生素、矿物质等营养物质，适量食用可补充人体所需营养物质。但是毕竟茭白性寒，且含有丰富的膳食纤维，对于肠胃较弱者，过量食用可增加胃肠道负担，易出现腹痛、消化不良等症状。
孕妇能吃茭白吗？听同事说，吃了茭
茭白的营养丰富，含糖类、有机氮、水分、脂肪、蛋白质、纤维、氨基酸等，孕妇是可以吃的，孕期时候也丰富饮...
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