具体有以下几种方法：
1、柚子煮的时候如果很苦，最好的处理方法就是放入冰糖或蜂蜜，但需要注意放冰糖的话，可以和柚子一起入锅熬煮，而放入蜂蜜时，必须等柚子茶出锅以后，温度降低时才可能放入蜂蜜，不然会让蜂蜜的营养成分大量流失，也会影响柚子茶的口感。
3、柚子肉煮水会很苦，可能是因为有一些种类的柚子它本身的味道就偏苦的，例如胡柚等。如果不适应柚子的苦味的话，就最好避开购买这类柚子。
荆倪翁翁
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