秋葵怎样做最好吃

386477109@qq.com 发布 2022-10-09

秋葵怎样做最好吃？

2022-10-09

做法一

蒜蓉秋葵：清洗秋葵，可先用盐水浸泡五分钟，清洗好的秋葵切掉头部，锅中水烧开后加入一勺盐，半勺油，放入秋葵，煮3分钟捞出，

可把煮好的秋葵放到冰水，可以增加秋葵的口感，锅下油，加入蒜蓉，红椒碎爆香，平铺在秋葵上，碗中加入三勺生抽，一勺蚝油，半勺白糖，盐一小勺，凉白开20毫升搅拌均匀，倒入锅中小火煮至烧开。然后把酱汁淋在秋葵上即可。

做法二

秋葵炒鸡蛋：将秋葵洗净，鸡蛋打散，锅中倒入适量的食用油，开中火，待锅预热后倒入秋葵翻炒，然后加入鸡蛋继续炒，最后加入适量的葱花和食盐，待菜熟后即可食用。

做法三

秋葵汤：秋葵切成圈，蘑菇切片，嫩豆腐切成小块备用，起锅烧油，将秋葵放入锅中用大火翻炒，5分钟后加入适量的水煮汤，把豆腐和蘑菇放入锅中，加入味精、葱花和生姜等调味料，大火煮沸转小火煮调味即可。

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