火龙果为一种热带水果，食用时感不甜，但其实含糖量比较高。
火龙果中除含有糖分外，还含有蛋白质、维生素、膳食纤维，以及钙等多种矿物质，适量食用可以补充机体所需热量，还可以补充多种营养元素。适量食用火龙果可以促进胃肠蠕动，帮助消化，缓解便秘的情况，但需注意避免食用过量，以免加重胃肠道负担，导致消化不良的情况出现，如引发恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。
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