柚子一般热量不高。每100克柚子含有4.1万卡路里的热量，脂肪含量只有0.2克，糖含量只有9.1克。柚子中还含有大量的膳食纤维，能够增强饱腹感，减少其他食物的摄入量。同时能够促进肠道蠕动，加速新陈代谢，有利于代谢产物排出，起到帮助减肥的作用。
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