丝瓜能生吃，但一般不建议生吃。
丝瓜生吃的时候口感较差且不易消化，虽然吃了以后并不会引起身体出现中毒反应，但是生吃并不是最佳的食用方法。
丝瓜与其他可以直接食用的瓜类，如黄瓜、苦瓜等有所不同，丝瓜的皮十分粗糙、苦涩，通常无法直接食用。并且表面崎岖不平，难以清洗，还有可能有农药残留。
丝瓜吃了有什么好处？
丝瓜可食用也可入药，可谓全身是宝，有“瓜果药材”和“植物海蜇”的美称，并且丝瓜汁是美容佳品，甚至被誉...
如何制作丝瓜瘦猪肉汤？
丝瓜瘦猪肉汤的做法如下：丝瓜250克，瘦猪肉200克， 将丝瓜切块，瘦猪肉切片，加水适量煲汤，每日2...
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