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雪里红可以做梅干菜吗

餳菓菋发布 2022-10-13

雪里红可以做梅干菜吗？

2022-10-13

可以。

梅干菜一般是芥菜类蔬菜腌制后晒干的，比如雪里红、芥菜、油菜、白菜、冬菜等。所以雪里红可以做梅干菜，制作方法很简单，就是先把雪里红的菜叶子洗干净，晾干后堆黄，然后加盐腌制，最后晒干即可。

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