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雪里红和梅菜是一种菜吗

calhoun 发布 2022-10-13

雪里红和梅菜是一种菜吗？

2022-10-13

雪里红和梅菜不是同一种菜。

雪里红跟梅菜虽然都是腌制的菜品，但还是有区别的，梅菜是传统腌制品的一个统称，主要是以芥子菜腌制为主，而雪里红一般是用来生吃，也可以腌制。

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