减肥期间可以适量吃烤红薯，不宜过量。
烤红薯属于低热量的食物，脂肪含量较少，热量只有大米的1/3，适量吃是不会长胖的，且有助于减肥。且烤红薯中富含果胶和膳食纤维，能清除体内自由基，排除身体内毒素，还能够刺激胃肠道，增加肠胃蠕动，润肠通便，有一定的减肥效果。
但是烤红薯中含糖量较高，减肥期间应该控制糖分的摄入，所以减肥期间吃烤红薯需适量。
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