柚子在秋季批量上市，不过也有晚熟的品种，因此，柚子是秋冬季节的水果。
柚子的果肉酸甜可口，柚子的营养价值也是比较高的，在柚子果肉中富含多种维生素、矿物质、膳食纤维等成分，柚子果实一般是8月份采收，9~10月份上市，柚子有多个品种，不同品种成熟的时间也不一样，一般来说，早熟品种在9月份即可上市，而晚熟品种可能要迟至翌年1~2月，因此，秋冬季是吃柚子的最佳季节。
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