板栗生吃有什么好处啊

eaton 发布 2022-10-17

今天早上买了一些生的板栗，我之前还没有买过生的板栗，妈妈说板栗生吃也很有营养，请问一下，板栗生吃有什么好处啊？

2022-10-17

1、健脾养胃

中医认为：板栗性温，入脾经，适当食用板栗可以健脾；从营养学的角度来说，板栗中含有丰富的淀粉酶、多酚氧化酶、碳水化合物等营养素，食用板栗可以加速脂肪代谢，还有利于脾胃消化吸收功能，具有健脾养胃的功能。

2、增强体质

板栗味道可口，营养价值较高，在板栗的果仁中含有丰富的蛋白质，多种维生素、碳水化合物，以及钙、铁、锌、钾等微量元素，适当的食用一些板栗有利于人体补充蛋白质，以及身体所需的一些营养成分，日常生活中经常食用板栗能够促进身体的健康，还具有一定增强体质的作用。

你可能感兴趣