土豆没熟不能吃。
没有熟的土豆是比较难以消化的,所以土豆没煮熟一般不可以吃,土豆是比较常见的食材,富含有丰富的淀粉,没有熟透的土豆难以消化,会导致肠胃道的负担加重,导致人体出现消化不良等反应,生土豆含有龙葵碱,未炒熟的土豆中龙葵素含量不高,但是吃多了也会产生毒性反应,所以土豆最好炒熟了再吃。
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