一般土豆丝的话炒三分钟左右就熟了,但是如果土豆是切片的话就要十五分钟以上。
一般看土豆熟没熟可以通过以下几个方法判断:
1、看颜色
土豆的颜色变成半透明,不在偏白,就说明土豆熟了。
2、用筷子戳
熟的土豆用筷子能轻松戳进,如果是土豆丝的话,熟了就很容易断,用筷子戳土豆断了的话就说明土豆熟了。
3、看形状
熟的土豆丝会变得更加柔软弯曲,生的土豆丝会比较偏硬,所以可以通过看土豆丝的形状来判断土豆丝熟了没有。
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