柠檬籽发芽了还能吃吗

街角处的幸福0 发布 2022-10-18

最近发现柠檬的籽发芽了，请问柠檬籽发芽了还能吃吗？

2022-10-18

柠檬籽是发芽还是可以食用的。

柠檬籽其实是柠檬的种子,发芽后不会产生有毒物质,但是柠檬中的柠檬籽萌发了,柠檬籽主要是从果肉中获取,所以此时的柠檬果肉中的水分、糖分等营养成分就会相对地下降,比如柠檬籽。如果整个柠檬都没有变质,建议立即食用,以免其食用价值进一步下降。

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