寒性。
中医认为：脆柿子味甘、涩，性寒，食用脆柿子具有清热润肺，祛燥止渴的效果，在功效上，食用脆柿子对治疗急，慢性支气管炎有缓解的效果，除此之外，在脆柿子果肉中还含有较为丰富的葡萄糖、蔗糖、果糖等糖类物质，以及果胶、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、钙、磷、铁、碘、瓜氨酸等营养元素，适当的食用一些脆柿子可以起到补充营养、美容营养、润肠通便等功效，有利于身体健康。
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