需要看冷冻的时间。
大闸蟹作为一种高蛋白的食物，煮熟后是很容易滋生细菌以及微生物的，可能会导致大闸蟹变质，冰箱冷冻室可以帮助延长大闸蟹的保质期，但不宜存放太长时间，否则仍然可能会滋生一些细菌以及微生物，导致大闸蟹的口感受到影响。
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