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活的大闸蟹怎么保存才新鲜

墨小小丶 发布 2022-11-02
活的大闸蟹怎么保存才新鲜?
2022-11-02

1、绑住大闸蟹,这样就可以减少大闸蟹的体力消耗。放入冰箱后盖上湿毛巾,可冷藏保存五天。

2、将大闸蟹放入盆中,加水至大闸蟹的身体一半高,把大闸蟹放到里面不能重叠,如果太深大闸蟹会因为缺氧窒息而死。如果气温不高的话,可保存五天。

3、冰冻保存、冰冻保存是活大闸蟹保存时间长的方法之一,首先可以把鲜活生命力旺盛大闸蟹捆绑起来,放在冰箱中急冻,可以保存几个月而不至于腐坏。注意不能冷冻生命力不强的大闸蟹,其中含有病菌。

2025-09-03

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大闸蟹