不建议吃。
大闸蟹本身含有丰富的蛋白质，如果大闸蟹是保存在室温环境下死亡的，那么在短时间之内细菌就会迅速大量地生长繁殖，并会产生对人体有害的毒性物质。
而且一般从外观上也根本无法准确得地判断出大闸蟹的具体死亡时间，所以此时为了身体健康着想是不建议再继续吃的。
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