大闸蟹季节什么时候最好吃

1468529763@qq.com 发布 2022-11-04

最近我爸给我寄了一箱大闸蟹过来，那大闸蟹季节什么时候最好吃？

2022-11-04

一般是在秋天的时候吃。

大闸蟹一般是在秋天的时候完全成熟，此时的口感是最好的，而且在民间也有“九雌十雄”的说法，所以如果要吃母蟹的话那么建议9月份左右的时候吃，如果要吃公蟹的话那么建议10月份左右的时候吃。

而在9月份之前，10月份之后，虽然也有大闸蟹，但是相对来说口感没有那么好了，未成

熟的大闸蟹肉质没有那么饱满，而成熟太过的大闸蟹肉质又会太老。

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