螃蟹吃不完，可以放冰箱进行冷藏保存，因为在温度较低的环境下，可以降低螃蟹自身能量的消耗，但是温度过低，也很容易让螃蟹脱水，所以螃蟹不能直接放入冰箱保存，需要在螃蟹表面盖一条蘸透水的湿毛巾，或者用湿纸巾也可以，这样就可以避免螃蟹当中的水分流失了。
注意冰箱的温度需要保持在5-10℃，放置螃蟹的时间也不能超过3天。
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