吃脆柿子一般建议削皮。
脆柿子的皮吃起来比较硬和涩。另外，肠胃不好的人尽量不要吃脆柿子皮，因为脆柿子皮中鞣酸的含量要高于柿子肉，鞣酸这种物质对胃粘膜有刺激性，容易引起肠胃不适，如胀满、腹痛、恶心、呕吐等症状。
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