上火了可以吃螃蟹。
螃蟹性寒,且蛋白质含量较高,有清热解毒的功效,上火的时候适量食用螃蟹可以缓解或改善上火症状。上火的时候饮食应该以清淡为主,所以食用螃蟹的时候最好采用清蒸的方式进行烹制,且螃蟹需完全煮熟后方可食用。
但是螃蟹中胆固醇含量较高,过量食用可能会引发或加重上火出现的热性症状。
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