1、打开的柚子保存的时候不能够沾水，柚子沾水后坏的速度会比平常要快很多，将吃不完的柚子装进保鲜袋中放入冰箱，保鲜袋能避免柚子的水分流失，还可以防止柚子沾染上冰箱的味道导致串味。
2、柚子表皮在剥的时候不要剥完，可以剥成半圆形，剩余的柚子就能够放入剥开的柚子皮中，柚子皮厚且含有水份，能够保持果肉的水分，这样保存时间会更久一点。
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