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橙子没熟怎么进行催熟呢

芙蓉营养师 发布 2022-11-12
今天买了一袋橙子,有几个没熟,请问橙子没熟怎么进行催熟呢?
2022-11-12

主要有以下方法:

1、自身催熟:橙子自身含有较多的糖类物质,放一段时间后糖分会进一步凝聚而催熟变甜,因此建议可以将橙子装入干净的纸箱中,置于阴凉干燥处放几天后橙子就会慢慢变熟。

2、大米催熟:橙子自己可以释放出乙烯,将没有成熟的橙子埋入大米中,可以防止乙烯的流失,促进橙子的成熟。

3、苹果催熟:异味苹果中可以释放出大量的乙烯,是一种天然的催熟剂,因此可以将橙子和苹果放在一起密封保存,可以起到一定的催熟作用。

2025-07-19

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催熟