煮板栗放盐还是白糖可以根据个人喜好来决定。
1、放盐:煮板栗的时候放盐可以促进水分快速渗透到板栗里面,可以缩短煮板栗的时间,且放盐后煮出来的板栗更容易剥壳。
2、放白糖:煮好的板栗本身较为软糯香甜,煮板栗的时候放白糖,会增加板栗的甜度,但可能会导致板栗的口感不纯,影响本身的香甜。
板栗怎么去皮最快?
1、太阳暴晒 生板栗成熟后,把生板栗放在烈日下暴晒几天后,板栗壳表面的水分被晒干以后就会自动裂开的,...
吃板栗有何禁忌?
板栗含淀粉、蛋白质、粗纤维和多种维生素,味甘性 温,有益气补肾、健脾补肝、调理肠胃的功效。中医称其...