1.碗中加入500克面粉、5克酵母、5克白砂糖,少量多次加入230毫升温水和面,边加边搅拌后揉成面团。
2.搓成长条分成10-12个面剂,用锅盖或者是保鲜膜将面糊盖住,让它彻底的发酵。
3.醒好后开大火,上锅开始蒸,盖上盖子转中小火蒸15分钟后关火焖3分钟即可。
家常馒头如何制作?
制作家常馒头的原材料有:面粉500克,水250克,酵母粉6克。做法:1酵母粉倒入碗中,加水搅匀;面粉...