菱角发臭可能是因为菱角的生长环境导致的，菱角一般生长在池塘、沼泽等环境中，在没经过清洗之前会带有一股臭臭的土腥味，属于正常现象，用淡盐水浸泡几分钟可以有效去除臭味。
菱角发臭还有可能是因为菱角内部发生腐烂变质，而散发出臭味，变质的菱角臭味较为明显，不建议继续食用。
菱角和荸荠煮沸消毒后食用，对秋季
菱角和荸荠煮沸消毒后食用，对秋季便秘者有益。但许多人爱生吃，菱角用嘴啃皮，荸荠不削皮。这样不注 意消...
为什么菱角、荸荠不宜生吃?
菱角是江南一带人们爱吃的食物。荸荠又名马 蹄，由于其甘甜可口，消食止渴，因此，很多人特别是 小孩都喜...
算了还是起个正常的名字吧
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