菱角中含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素、微量元素，适量食用可以有效补充人体所需的营养元素，改善消化系统，增强机体免疫力。
菱角膳食纤维含量丰富，适量食用后能有效促进肠胃蠕动，增强肠胃的消化功能，有助于减肥瘦身。
菱角和荸荠煮沸消毒后食用，对秋季
菱角和荸荠煮沸消毒后食用，对秋季便秘者有益。但许多人爱生吃，菱角用嘴啃皮，荸荠不削皮。这样不注 意消...
为什么菱角、荸荠不宜生吃?
菱角是江南一带人们爱吃的食物。荸荠又名马 蹄，由于其甘甜可口，消食止渴，因此，很多人特别是 小孩都喜...
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