如果不太严重可以继续吃,如果削开发现内部已腐烂、生虫或变黑,则不可以食用。
如果人参根须部分发现有小部分腐烂的状况,可以用刀将其腐烂地方完全去除,露出奶白色的新鲜部分,在这种情况下是可以继续食用的。但是如果在削开之后,发现人参的内部已发生了生虫或变黑等腐烂状况,则不可以食用,以免影响健康的身体,造成不必要的损伤。
人参根须断裂会影响人参的整体质量吗
会的。
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