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人参根须断裂会影响人参的整体质量吗

别跟潴计较 发布 2022-12-03
我刚不小心吧家里的人参弄断了,请问人参根须断裂会影响人参的整体质量吗?
2022-12-03

会的。

因为人参的浑身都是宝,就连人参的叶片都拥有众多营养物质,那么人参根须作为人参本体很重要的一个部分,含有众多的营养物质。如果人参根须发生了断裂,肯定会从一定程度上影响人参的整体质量,也会导致人参中的人参皂苷,人参多糖,氨基酸等营养物质进行部分流失。

所以人参根须断裂是会影响到人参的整体质量的,在购买时一定要购买人参根须较为完整的人参。

2025-08-30

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人参