很多人认为全脂牛奶含脂肪高,喝了会发胖,所以女性通常都是拒绝喝的,但是这种做法是错误的。 每100克全脂牛奶中含有脂肪3.1-3.5克,蛋白质2.9-3.3克,乳糖是4.5-4.7克,钙是120毫克。每天喝1杯全脂牛奶,按照250毫升计算,摄取的脂肪量也就8克左右,完全不用担心摄取脂肪过度。 牛乳的脂肪球颗粒小,呈高度乳化状态,极容易被笑话吸收,所以牛乳脂肪是优质的动物脂肪,每天喝一杯是不会长胖的。