莴笋不耐寒。
莴笋生长的适宜温度一般是在15到20摄氏度，在冬天养护时温度最好不要低于5摄氏度，这样可以保证莴笋不会被冻伤。
莴笋的食用价值是什么？
莴笋，又名莴苣。按其食用部分，可分为叶用莴笋和茎用莴笋。叶用莴笋以其嫩叶供食用，在西餐中主要作为生食...
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